Rosquillas americanas (doughnuts)

Rosquillas americanas (doughnuts)

4.5 240 değerlendirme

Hazırlık 40 dk

Toplam 2sa 10 dk

24 unidades

Malzemeler

Masa madre

300 g de leche
30 g de levadura prensada fresca
1 cucharadita de azúcar
130 g de harina de fuerza

Rosquillas

2 huevos
2 yemas de huevo
120 g de azúcar
550 g de harina de fuerza (y un poco más para trabajar la masa)
½ cucharadita de sal
120 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos pequeños

Para freír y rebozar

1000 g de aceite para freír
4 cucharadas de azúcar
1 cucharada colmada de canela molida

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 unidad

Protein 3.7 g

Kalori 755 kJ / 181 kcal

Yağ 7.65 g

Lif 1 g

Karbonhidrat 24.3 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Repostería 80 Tarif
İspanya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Gofres clásicos de feria

2h 20min

Bambas de nata

1h 50min

Baño de azúcar

5min

Pastelitos criollos de dulce de membrillo

3h 30min

Rosquillas

30min

Pastas de té rizadas

40min

Berlinesas rellenas de chocolate a la canela

1h 30min

Raquetas de crema (Castilla y León)

3h 15min

Pan para hamburguesa

3h 20min

Bollos de leche rellenos de chocolate

2h 30min

Xuxos de crema

1h 30min

Suizos

2h 30min