Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Masa madre
- 300 g de leche
- 30 g de levadura prensada fresca
- 1 cucharadita de azúcar
- 130 g de harina de fuerza
Rosquillas
- 2 huevos
- 2 yemas de huevo
- 120 g de azúcar
- 550 g de harina de fuerza (y un poco más para trabajar la masa)
- ½ cucharadita de sal
- 120 g de mantequilla a temperatura ambiente (en trozos pequeños)
Para freír y rebozar
- 1000 g de aceite para freír
- 4 cucharadas de azúcar
- 1 cucharada colmada de canela molida
- Besin Değeri
- şuna göre 1 unidad
- Kalori
- 755 kJ / 181 kcal
- Protein
- 3.7 g
- Karbonhidrat
- 24.3 g
- Yağ
- 7.65 g
- Lif
- 1 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Tarta rosquilla gigante (doughnut)
3 godz. 30 min
Pan para hamburguesa
3h 20min
Berlinesas rellenas de chocolate a la canela
1 Std. 30 Min
Pastelitos criollos de dulce de membrillo
3 godz. 30 min
Baño de azúcar
5min
Minirroscón de Reyes
3 Std.
Petisús (éclairs)
1 Std. 50 Min
Pastas de té rizadas
40min
Bambas de nata
1 Std. 50 Min
Bollos de leche rellenos de chocolate
2 Std. 30 Min
Rosquillas
30min
Gofres clásicos de feria
2 Std. 20 Min