Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Crema pastelera
- 250 g de leche
- 35 g de azúcar
- 30 g de harina de repostería
- 1 huevo
- 1 yema de huevo
- ½ cucharadita de azúcar vainillado
Otras elaboraciones y montaje
- 250 g de nata (35% de grasa)
- 2 cucharadas de azúcar glas
- 1 lámina de masa de hojaldre de 30x40 cm (aprox. 275 g)
- 1 huevo batido para pincelar
- Besin Değeri
- şuna göre 1 unidad
- Kalori
- 928 kJ / 222 kcal
- Protein
- 4.01 g
- Karbonhidrat
- 15.06 g
- Yağ
- 16.19 g
- Lif
- 0.43 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Canutillos de crema
3hod.
Boston cream pie
3hod.
Milhojas caramelizado con crema y merengue
2h
Ganache de chocolate
1hod. 10min
Crema pastelera
10min
Pelotas de fraile rellenas de crema pastelera
1u.
Cremadillos
3h 50min
Xuxos de crema
1h 30min
Petisús (éclairs)
1h 50min
Bambas de nata
1h 50min
Tarta San Marcos
4 Std.
Brazo de gitano
3hod.