Cihazlar ve Aksesuarlar
Crème catalane
Hazırlık 20 dk
Toplam 4sa 25 dk
4 portions
Malzemeler
-
550 g de lait entier
-
25 g de fécule de maïs (type Maïzena)
-
5 jaunes d'œufs
-
1 pincée de sel
-
2 pincées de cannelle en poudre
-
½ c. à café de zeste de citron non traité, râpé
-
50 g de sucre en poudre
-
2 c. à café de sucre vanillé maison
-
25 g de cassonade
Zorluk
kolay
Besin Değeri şuna göre 1 portion
Protein
9 g
Kalori
1196 kJ /
288 kcal
Yağ
12 g
Karbonhidrat
37 g
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