Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 550 g de lait entier
- 25 g de fécule de maïs (type Maïzena)
- 5 jaunes d'œufs
- 1 pincée de sel
- 2 pincées de cannelle en poudre
- ½ c. à café de zeste de citron non traité, râpé
- 50 g de sucre en poudre
- 2 c. à café de sucre vanillé maison
- 25 g de cassonade
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1196 kJ / 288 kcal
- Protein
- 9 g
- Karbonhidrat
- 37 g
- Yağ
- 12 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Paris-Deauville
12h
Crème caramel
3h
Gâteau de semoule
2 Std. 45 Min
Mont-Blanc glacé
4 Std. 20 Min
Pannacotta au lemon curd
1 godz. 45 min
Gâteau de riz au caramel
1h 40 min
Œufs au lait au caramel
55 min
Crème au café
2 godz. 30 min
Pannacottas after eight
5 Std. 35 Min
Crème renversée au caramel, langues-de-chat
8h
Crème renversée au caramel
4 godz. 50 min
Crème caramel et vanille
8h