Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 200 g Zwiebeln, halbiert
- 50 g Butter, in Stücken
- 700 g Schweinefilet, gewürfelt (2 cm)
- 250 g Sauerkraut, abgetropft
- 250 g Champignons, halbiert, größere geviertelt
- 250 g Wasser
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Fleischbrühe, selbst gemacht
veya 1 Würfel Fleischbrühe (für 0,5 l) - 20 g Mehl
- 60 g Tomatenmark
- 200 g Sahne
- 25 g Cognac
- 1 TL Salz
- ½ TL Pfeffer
- 1 TL Zucker
- 20 g körniger Senf
- 1 EL Thymianblättchen, frisch
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Portion
- Kalori
- 1471 kJ / 352 kcal
- Protein
- 30 g
- Karbonhidrat
- 8 g
- Yağ
- 21 g
- Lif
- 3.4 g
Alternatif tarifler
Rosenkohleintopf mit Kasseler
50 min
Kasseler-Topf mit Sauerkraut
30 Min
Sauerkrautsuppe
1h
Bohneneintopf mit Fleischklößchen
40min
Paprika-Rindfleisch-Eintopf
50 min
Spitzkohlauflauf
1 godz. 20 min
Irish-Stout-Beef (Irland)
1 godz. 15 min
Rindfleischstew
1 godz. 40 min
Malzbiergulasch
1 godz. 15 min
Bouneschlupp (Saarland)
40min
Krautfleisch
1 godz. 40 min
Kasseler Gulasch
40min