Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 1 TL Majoran, getrocknet
- 1 TL Korianderkörner
- ½ TL Salz und etwas mehr zum Würzen
- ¼ TL schwarze Pfefferkörner
- 1 Bund glatte Petersilie, abgezupft
- 1 Zwiebel, geviertelt
- 5 EL Öl
- 500 g Spitzkohl, in Stücken (2 cm breit)
- 1 Schweinefilet (300 g), in Scheiben (3 cm dick)
- 3 TL Senf, mittelscharf
- 100 g Gemüsebrühe
- 100 g Sahne
- 300 g braune Champignons, geviertelt
- 2 Prisen Pfeffer
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Portion
- Kalori
- 2792 kJ / 667 kcal
- Protein
- 46 g
- Karbonhidrat
- 12 g
- Yağ
- 44 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Bratwurst-Klopse mit Pilzsauce, Kartoffeln und Möhren
1u.
Hühnerfrikassee mit Spargel
1u.
Kasseler auf Wirsing mit Kartoffeln und Frischkäsesauce
1u.
Schweinefilet mit grüner Pfeffersauce
1h 15min
Schweinefilet à la Tafelspitz
50min
Porreegemüse mit Kartoffeln und Kasseler
1u.
Kasseler mit Sauerkraut und Kartoffeln in Senf-Wein-Sauce
1h 15min
Kräutermedaillons auf Bouillongemüse
45 min
Königsberger Spargel-Ragout
1u.
Kasseler mit Möhren-Spitzkohl-Gemüse und Senf-Hollandaise
1u.
Gedämpfter Lachs mit grünen Bohnen und Speckstippe
1u.
Schweinefilet mit Rotwein-Frischkäsesauce
1u.