Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Spargel im Pfannkuchenmantel
- 250 g Milch
- 2 Eier
- 2 TL Salz
- 200 g Mehl
- 1 TL Backpulver
- 750 g Wasser
- 750 g Kartoffeln, klein, ganz (z.B. Drillinge)
- 1000 g Spargel, weiß
- Öl zum Braten
Sauce Hollandaise und Fertigstellung
- 4 Eigelb
- 100 g Butter, in Stücken
- 80 g Sahne
- ¾ TL Salz
- ¼ TL Pfeffer
- 1 EL Zitronensaft
- 4 Scheiben roher Schinken
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Portion
- Kalori
- 3393 kJ / 811 kcal
- Protein
- 25 g
- Karbonhidrat
- 73 g
- Yağ
- 45 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Gaisburger Marsch
1h 10min
Pfannkuchen mit gemischtem Gemüse
1h 15min
Spätzle
30min
Lauwarmer Spargelsalat mit Reibekuchen
1h 40min
Linsen mit Spätzle und Wiener Würstchen
1u.
Panierte Fleischküchle
1h 40min
Pfannkuchen mit Bologneser Füllung
1u.
Tassenknödel mit Tomaten-Pfifferling-Ragout
1u.
Klare Brühe mit Walnussflädle und gebratenen Pilzen
45 min
Pfannkuchenröllchen mit Schinken al forno
1h 10min
Linsen mit Spätzle oder wahlweise mit Knöpfle
1u.
Brezelknödel mit Rahmsauerkraut und Leberkäse
1u.