Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Nudelteig
- 250 g Mehl und etwas mehr zum Bemehlen
- 100 g Milch
- 1 Ei
- 1 Prise weißer Pfeffer
- 10 g Öl und etwas mehr zum Einfetten
Füllung
- 50 g Zwiebeln, halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- 80 g Möhren, in Stücken
- 80 g Porree, in Ringen
- 60 g Staudensellerie, in Stücken
- ½ Bund Petersilie, ohne Stiele
- 500 g Hackfleisch, gemischt
- 1 TL Salz
- 2 Prisen Pfeffer
- 1 Ei
Nudelrolle
- 1000 g Wasser
-
2
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
veya 2 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
Tomatensauce
- 120 g Tomatenmark
- 30 g Mehl
- ½ TL Salz
- 2 Prisen Pfeffer
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Portion
- Kalori
- 1865 kJ / 446 kcal
- Protein
- 25 g
- Karbonhidrat
- 42 g
- Yağ
- 19 g
- Lif
- 4 g
Alternatif tarifler
Hefe-Hackfleisch-Knödel mit Käsesauce
2h
Tschebureki
1 godz. 20 min
Hackfleisch-Pfannkuchen
1 Std. 10 Min
Teigtaschen mit Sauerkraut und Fisch
2 godz. 30 min
Fleischstrudel
2h
Gemüse-Hackfleisch-Strudel
2h
Teigtaschen alla Romana
1 godz. 15 min
Kartoffel-Schinken-Hörnchen
1h
Nudeltaschen mit Kartoffelfüllung
1 godz. 40 min
Partysonne
1h
Gefüllte Blinis
55 Min
Pelmeni mit Meerrettich-Dip
1 godz. 45 min