Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 500 g Auberginen
- 1 ½ TL Salz und etwas mehr zum Würzen
- 20 g Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten und Anbraten
- 100 g Parmesan, in Stücken
- 800 g Kartoffeln, mehligkochend, in Stücken
- 1 ½ TL Pfeffer
- 2 Knoblauchzehen
- 2 Zwiebeln, halbiert
- 500 g Rinderhackfleisch
- 1 Dose stückige Tomaten (400 g)
- 70 g Tomatenmark
- 1 TL Paprika edelsüß
- 1 ½ TL Thymian
- 1 ½ TL Rosmarin
- 1 ½ TL Salbei
Guss:
- 200 g Sahne
- 2 Eier
- 2 Prisen Salz
- 2 Prisen Pfeffer
- 1 Msp. Muskat
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Portion
- Kalori
- 2503 kJ / 597 kcal
- Protein
- 30 g
- Karbonhidrat
- 29 g
- Yağ
- 40 g
- Lif
- 4.4 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Kürbis-Moussaka
1h 30 min
Herzhafter Käsekuchen mit Auberginen und Tomaten
2u.
Boeuf Bourguignon
1h 30 min
Hähnchen-Bulgur-Auflauf
1u.
Empanada Gigante
1h 15min
Hähnchen-Tajine mit Birnen und Backpflaumen
40min
Provenzialisches Lammragout
1h 40min
Sizilianischer Nudelschnecken-Auflauf
6 godz. 30 min
Grünes Linsencurry mit Hähnchen
8 Std. 35 Min
Boboti (pikant gewürzter Hackbraten)
1h 10min
Moussaka
1 Std. 55 Min
Auberginen-Zucchini-Auflauf mit Hackfleisch
1h 15min