Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 30 g d'ail en gousse
- 5 brins de romarin frais
-
150
g de lard en fines tranches
veya 150 g de poitrine de porc, désossée et découennée en fines tranches -
800
g de cuisses de dinde, sans peau mais avec l'os
veya 800 g de cuisse de poulet, sans peau - 1 c. à café de sel
- 3 pincées de poivre noir, fraîchement moulu
- 20 g d'huile d'olive extra vierge (2 c. à soupe)
- 1300 g d'eau
- 600 g de pommes de terre en morceaux (4 cm)
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 520 kcal / 2174 kJ
- Protein
- 51 g
- Yağ
- 23 g
- Karbonhidrat
- 26 g
- Lif
- 2.1 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 100 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
