Roscón bombón

Roscón bombón

4.2 30 değerlendirme

Hazırlık 30 dk

Toplam 4sa

12 raciones

Malzemeler

Roscón de chocolate

150 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
100 g de azúcar (y 1 cucharadita más para la masa madre)
6 - 8 tiras de piel de limón
8 - 10 tiras de piel de naranja
160 g de leche
25 g de levadura prensada fresca
480 g de harina de fuerza (y algo más para espolvorear)
50 g de mantequilla en trozos
3 huevos (2 para la masa y 1 batido para pincelar)
50 g de agua de azahar
50 g de cacao puro en polvo
1 pellizco de sal

Cobertura

360 g de chocolate blanco en trozos
perlas de chocolate para decorar

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 ración

Sodyum 138.9 mg

Protein 11.2 g

Kalori 2025 kJ / 484 kcal

Yağ 20.4 g

Lif 1.9 g

Doymuş Yağ 11.5 g

Karbonhidrat 63.3 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

40 años 100 Tarif
İspanya

Descubre Thermomix® Sensor 222 Tarif
İspanya

Especial roscones 16 Tarif
İspanya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Brioche de chocolate y avellana

2sa 20 dk

Minirroscón de Reyes

3sa

Panecillos de leche rellenos de chocolate al vapor

3sa 35 dk

Roscón adikosh

8sa

Bambas Boston cream

2sa

Kringle navideño con confitura de arándanos

2sa 20 dk

Tronco de Navidad con praliné

2sa 20 dk

Estrella brioche nevada

3sa 10 dk

Girasol de brioche con jamón y queso

2sa

Rolls de jamón y queso

45 dk

Bizcocho de naranja XXL

1sa 15 dk

Magdalenas de nata

1sa