Roscón adikosh

Roscón adikosh

4.5 29 değerlendirme

Hazırlık 35 dk

Toplam 8sa

12 raciones

Malzemeler

Merengues

1 clara de huevo
1 punta de cuchillo de colorante alimentario (isteğe bağlı) (rojo, verde, etc.)
1 pellizco de cremor tártaro (isteğe bağlı)
50 g de azúcar glas
¼ de cucharadita de vinagre
¼ de cucharadita de vainilla líquida
colorante alimentario (isteğe bağlı) (rojo, verde, etc.)

Roscón

70 g de leche
15 g de levadura prensada fresca
65 g de azúcar
290 g de harina de fuerza
3 tiras de piel de limón (solo la parte amarilla)
5 tiras de piel de naranja (solo la parte naranja)
30 g de mantequilla
2 huevos (1 batido para pincelar)
1 yema de huevo
1 cucharada de agua de azahar
1 pellizco de sal
1 huevo batido

Crema de mascarpone

500 g de nata (35% de grasa) muy fría
200 - 250 g de leche condensada
500 g de queso mascarpone

Decoración

1 cucharada de confeti de azúcar dorado
3 - 4 rodajas de naranja confitada
4 - 6 trozos de fruta escarchada (roja y verde)
4 macarons de frambuesa, limón, chocolate, etc.
2 - 3 ramilletes de grosellas rojas
3 - 4 marrons glacés
4 - 5 alquequenjes
12 uvas
4 - 6 moras frescas
4 - 6 galletas (o palitos de galleta y chocolate)
1 cucharada de pistachos (sin piel y sin sal) picados

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 ración

Protein 10.1 g

Kalori 2386 kJ / 570 kcal

Yağ 41.4 g

Lif 1.2 g

Karbonhidrat 42.1 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Érase una vez... 40 Tarif
İspanya

Especial roscones 16 Tarif
İspanya

Revista Thermomix nº 158 70 Tarif
İspanya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Tronquitos de turrón

1sa 40 dk

Pastelitos red velvet de crema de turrón

5sa 15 dk

Lima helada

3sa 30 dk

Bizcochitos puntos de chocolate

1sa 40 dk

Costrada de Aoiz (Navarra)

2sa

Pastas sombreros de bruja

1sa 45 dk

Roscón bombón

4sa

Hojaldres de almendra

30 dk

Tarta huerto de zanahorias

1sa

Helado de brownie

5sa 40 dk

Nigiri de chocolate blanco con gelatina de frambuesa

4sa 40 dk

Yogur con coulis de fresa y virutas de chocolate

13sa