Ana içeriğe geç Arama
Roscón adikosh

Roscón adikosh
4.5 29 değerlendirme
Hazırlık 35 dk
Toplam 8sa
12 raciones
Ücretsiz kaydol

Malzemeler

Merengues
  • 1 clara de huevo
  • 1 punta de cuchillo de colorante alimentario (isteğe bağlı) (rojo, verde, etc.)
  • 1 pellizco de cremor tártaro (isteğe bağlı)
  • 50 g de azúcar glas
  • ¼ de cucharadita de vinagre
  • ¼ de cucharadita de vainilla líquida
  • colorante alimentario (isteğe bağlı) (rojo, verde, etc.)
Roscón
  • 70 g de leche
  • 15 g de levadura prensada fresca
  • 65 g de azúcar
  • 290 g de harina de fuerza
  • 3 tiras de piel de limón (solo la parte amarilla)
  • 5 tiras de piel de naranja (solo la parte naranja)
  • 30 g de mantequilla
  • 2 huevos (1 batido para pincelar)
  • 1 yema de huevo
  • 1 cucharada de agua de azahar
  • 1 pellizco de sal
  • 1 huevo batido
Crema de mascarpone
  • 500 g de nata (35% de grasa) muy fría
  • 200 - 250 g de leche condensada
  • 500 g de queso mascarpone
Decoración
  • 1 cucharada de confeti de azúcar dorado
  • 3 - 4 rodajas de naranja confitada
  • 4 - 6 trozos de fruta escarchada (roja y verde)
  • 4 macarons de frambuesa, limón, chocolate, etc.
  • 2 - 3 ramilletes de grosellas rojas
  • 3 - 4 marrons glacés
  • 4 - 5 alquequenjes
  • 12 uvas
  • 4 - 6 moras frescas
  • 4 - 6 galletas (o palitos de galleta y chocolate)
  • 1 cucharada de pistachos (sin piel y sin sal) picados

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 ración

Protein 10.1 g
Kalori 2386 kJ / 570 kcal
Yağ 41.4 g
Lif 1.2 g
Karbonhidrat 42.1 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Érase una vez... 40 Navidades juntos 40 Tarif
İspanya
Especial roscones 16 Tarif
İspanya
Revista Thermomix nº 158 70 Tarif
İspanya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Yogur con coulis de fresa y virutas de chocolate

4.2(26)

13h

Erizos de chocolate

4.3(12)

2h 30min

Tronquitos de turrón

4.2(19)

1h 40min

Bizcochitos puntos de chocolate

3.2(17)

1h 40min

Tarta de queso con cerezas y fresas

4.3(20)

5h 45min

Pastas sombreros de bruja

4.4(5)

1h 45min

Roscón bombón

4.1(33)

4h

Cheesecake de mousse de chocolate

3.8(27)

1h 30min

Nigiri de chocolate blanco con gelatina de frambuesa

4.6(17)

4h 40min

Helado de brownie

4.4(18)

5h 40min

Tarta huerto de zanahorias

4.5(13)

1h

Costrada de Aoiz (Navarra)

4.6(41)

2h