Tuna Tartare

Tuna Tartare

4.6 30 değerlendirme

Hazırlık 10 dk

Toplam 40 dk

6 portions

Malzemeler

Sushi Rice

sushi rice
14 oz
water plus extra, cold, to rinse
32 oz
rice wine vinegar
4 oz
vegetable oil
1 tbsp
sugar to taste
1 oz
salt (isteğe bağlı)
1 pinch

Tuna Tartare

lime
1
sushi grade tuna cubed (1 in.)
10 oz
mirin
1 tsp
ponzu sauce
2 tsp
soy sauce plus extra to serve
1 ½ tsp
toasted sesame oil
½ tsp
wasabi plus extra to serve
1 tsp
fresh ginger grated
1 tsp
salt
1 tsp
ground white pepper
¼ tsp
ripe avocado thinly sliced
1
black sesame seeds to garnish

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Protein 18 g

Kalori 1707 kJ / 408 kcal

Yağ 8 g

Lif 4 g

Karbonhidrat 63 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Back to Basics 9 Tarif
Amerika Birleşik Devletleri

Bunları da beğenebilirsiniz...

Guacamole

Guacamole

5 dk

Frijoles negros (Cuban-Style Black Beans)

Frijoles negros (Cuban-Style Black Beans)

5sa 20 dk

Peruvian Ceviche with Leche de Tigre

Peruvian Ceviche with Leche de Tigre

1sa 50 dk

Tuna Avocado Bowl

Tuna Avocado Bowl

50 dk

Asparagus with Cashew Cream

Asparagus with Cashew Cream

20 dk

Clams in White Wine with Cilantro

Clams in White Wine with Cilantro

25 dk

Watermelon and Salmon Ceviche Stack

Watermelon and Salmon Ceviche Stack

30 dk

Tomatillo Avocado Guacamole

Tomatillo Avocado Guacamole

10 dk

Salmon Tartare

Salmon Tartare

10 dk

Mini Crab cakes with Cilantro Pesto

Mini Crab cakes with Cilantro Pesto

1sa

Ceviche

Ceviche

1sa 10 dk

Peeler Beet Carpaccio with Burrata

Peeler Beet Carpaccio with Burrata

1sa 25 dk