Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 50 g de chalotas peladas
- 1 ramita de estragón fresco (sólo las hojas)
- 50 g de vino blanco seco
- 1 cucharada de vinagre (preferiblemente de estragón)
- 200 g de mantequilla en trozos
- 4 yemas de huevo
- 1 cucharadita de sal
- 1 pellizco de pimienta molida
- Besin Değeri
- şuna göre 1 ración
- Kalori
- 1917 kJ / 458 kcal
- Protein
- 4 g
- Karbonhidrat
- 1 g
- Yağ
- 48 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Mayonesa
5 Min
Salsa holandesa TM6
15 Min
Risotto
30 Min
Salmón con salsa de champiñones y patatas
50 Min
Puré de patata
50 Min
Ajoblanco
5 Min
Albóndigas en salsa española
55min
Crema catalana
40 Min
Menú: Sopa de calabaza. Pescado con arroz y verduras. Crumble de manzana y pera
1h
Salsa holandesa
15 Min
Quiche Lorraine
50 Min
Crema de champiñones
20 Min