Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 100 g de chiles guajillo, sin tallo ni semillas
- 120 g de cebolla, en trozo
- 3 dientes de ajo, pelados
- 45 g de jugo de naranja
- 50 g de achiote
- 1 cda de pimienta gorda
- ½ cdita de pimienta negra molida
- 3 clavos de olor
- canela ceylon, en troxo (2 cm)
- 1 cdita de concentrado de caldo de pollo
- 1 cdita de sal fina
- 1050 g de agua
- 10 piezas de piernas y muslos de pollo, con piel o sin piel
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porción
- Kalori
- 1077 kJ / 256 kcal
- Protein
- 19 g
- Karbonhidrat
- 12 g
- Yağ
- 16 g
- Lif
- 2 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Robalo envuelto en hoja de plátano y hoja santa
50 Min
Bistec en pasilla con papas, nopales y tiramisú rápido TM6
1 Std.
Pollo al tequila y chile pasilla
2 Std.
Mixiote de huachinango
30min
Mole xiqueño
1 Std. 20 Min
Pollo en salsa de huitlacoche
45min
Caldo poblano
35 Min
Pollo con mole almendrado
2 Std.
Filete de res en salsa de chile morita
40min
Mixiote de pollo
1 Std.
Pescado con adobo
1 Std.
Bistec de res en salsa de chipotle
30min