Bêbedos e borrachões

Massa

• 200 g azeite
• 120 g aguardente
• 120 g vinho branco
• ½ c. chá de sal
• 200 g açúcar
• 650 g farinha tipo 65, mais q.b. p/ polvilhar

Bêbedos

• Óleo q.b. p/ fritar
• Açúcar q.b. p/ polvilhar
• Canela em pó q.b. p/ polvilhar

Borrachões

• 1 gema de ovo p/ pincelar (isteğe bağlı)
• Açúcar q.b. p/ polvilhar
• Canela em pó q.b. p/ polvilhar