Mil hojas con crema de queso y duraznos
TM5 TM6

Mil hojas con crema de queso y duraznos

3.7 (3 değerlendirme)

Malzemeler

Relleno de duraznos y placas de masa hojaldre

  • 8 duraznos medianos
  • 50 g de azúcar refinada
  • 5 g de jugo de limón
  • 1 rama de albahaca
  • 300 g de masa hojaldre o masa danesa
  • 3 cdas de azúcar refinada, para espolvorear

Mousseline

  • 1 vaina de vainilla fresca
  • 100 g de azúcar
  • 500 g de leche
  • 50 g de fécula de maíz
  • 3 huevos
  • 200 g de mantequilla sin sal

Crema de queso y miel

  • 190 g de queso crema
  • 40 g de miel

Montaje

  • hojas de albahaca frescas, para decorar
  • azúcar glass, para espolvorear

Besin Değeri
şuna göre 1 rebanada
Kalori
2024.8 kJ / 482.1 kcal
Protein
7.5 g
Karbonhidrat
58.7 g
Yağ
24.9 g
Lif
2.8 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!

Ücretsiz kaydol

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Koşulsuz şartsız.

Daha fazla bilgi

Alternatif tarifler