Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Pâte sucrée
- 45 g de azúcar refinada
- 175 g de harina de trigo
- 175 g de mantequilla sin sal, en cubos y fría
- 1 yema de huevo
- ¼ cdita de sal fina
- harina de trigo, para trabajar
Fresas marinadas
- 450 g de fresas frescas, sin tallos y en cuartos
- 45 de azúcar refinada
- 1 vaina de vainilla, solamente las semillas
Crema de mascarpone
- 225 de queso mascarpone
- 115 g de queso crema
- 1 cdita de vainilla
- 60 - 100 g de azúcar refinada
- 200 g de crema para batir (30-40% grasa)
Montaje
- 50 g de blueberry, para decorar
- hojas de menta fresca, para decorar
- azúcar glass, la necesaria para decorar
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porción
- Kalori
- 1301 kJ / 310 kcal
- Protein
- 5 g
- Karbonhidrat
- 34 g
- Yağ
- 17 g
- Lif
- 1 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Babka de chocolate
3h
Tarta Sacher
2h 15 min
Panqué de matcha
1sa
Fraisier
4h
Ganache de chocolate
45 min
Panqué de matcha
2sa
Tarta de mamey y chocolate con crema pastelera
46 Min
Pasta para pay
1sa
Pastel de chocolate con avellanas
2h 40min
Tarta mediterránea de higos
1sa 30 dk
Blintzes
1sa 30 dk
Betún de ganache de chocolate
12小时