Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 600 g carne de vită, fără os (spată), tăiată cuburi de 2-3 cm
Supa
- 50 g morcovi, tăiați bucăți
- 100 g napi, tăiați bucăți
- 1 țelină tulpină, tăiată segmente
- 1000 g apă
- 80 - 100 g ceapă
- 2 cuișoare
- 1 bouquet garni (cimbru, dafin, pătrunjel) - vezi recomandările
- 1 linguriță sare grunjoasă
Garnitura
- 400 g morcovi, tăiați rondele
- 400 g praz, secționat în patru, pe lungime
- 400 g cartofi roșii, tăiați cuburi
- 1 - 2 prize sare, după gust
- 1 - 2 prize piper măcinat, după gust
- 800 g apă rece
- câțiva castraveți murați
- sare grunjoasă
- muștar iute
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porție
- Kalori
- 1535 kJ / 363 kcal
- Protein
- 36 g
- Karbonhidrat
- 30 g
- Yağ
- 11 g
- Lif
- 9 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Kimchi
51 Std.
Gazpacho
1h 15min
Sorbet de grapefruit și vin spumant
Değerlendirme yok
Galete de hrișcă cu scoici și sos de cârnați Andouille
Değerlendirme yok
Sorbet de litchi cu vodcă
Değerlendirme yok
Supă de ciuperci și cartofi, vițel umplut, cu cartofi și legume la cuptor, tiramisu cu mandarine
Değerlendirme yok
Chifteluțe de crevete cu legume murate
Değerlendirme yok
Brunch franțuzesc
Değerlendirme yok
Kutia
24h 50 min
Salsa verde
10 min
Mojito
5 min
Bœuf bourguignon
1h 40 min.