Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 200 - 250 g ceapă, tăiată jumătăți
- 3 căței de usturoi
- 20 g ulei de măsline
- 100 - 200 g slănină afumată, tăiată bucățele
- 800 g carne de vită, fără os, tăiată cuburi (2-3 cm) (de preferință rasol, pulpă, carne de la gât sau falcă)
-
15
g amidon de porumb (isteğe bağlı)
veya 15 g făină (isteğe bağlı) - 250 g vin roșu, corpolent
- 150 g apă
- 1 linguriță sare, sau după gust
- 2 prize piper negru măcinat, sau după gust
- 1 bouquet garni (dafin, cimbru și pătrunjel)
- 200 g ciuperci champignon, proaspete, tăiate lamele
- 400 g morcovi, tăiați rondele
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porție
- Kalori
- 1420 kJ / 340 kcal
- Protein
- 33 g
- Karbonhidrat
- 8 g
- Yağ
- 19 g
- Lif
- 4 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Plăcintă de miel cu lămâie
Değerlendirme yok
Smalec (rillettes de porc)
Değerlendirme yok
Ruladă de vită cu castraveți murați și varză roșie
Değerlendirme yok
Pastilla cu rață, caise și semințe de pin
50 Min
Escalop de vițel cu reducție de căpșune
Değerlendirme yok
Struffoli (Italia)
Değerlendirme yok
Salată de vită thai
Değerlendirme yok
Tagine de miel cu caise și miere
1h 50min
Daïquiri
Değerlendirme yok
Pot-au-feu
Değerlendirme yok
Mini fougasse
Değerlendirme yok
Caldeirada (Tocană de pește)
45min