Sos berneński

Sos berneński

4.6 45 değerlendirme

Hazırlık 10 dk

Toplam 15 dk

8 porcji

Malzemeler

50 g cebuli szalotki przekrojonej na pół
1 gałązka estragonu, świeżego tylko liście
50 g białego wina, wytrawnego
1 łyżka białego octu winnego
200 g masła pokrojonego na kawałki
4 żółtka
1 łyżeczka soli
1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 porcję

Sodyum 261.6 mg

Protein 1.5 g

Kalori 885.3 kJ / 211.6 kcal

Yağ 22.1 g

Lif 0.2 g

Doymuş Yağ 13.5 g

Karbonhidrat 1.6 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

PROSTE POMYSŁY 214 Tarif
Polonya

SOSY NA ZIMNO 11 Tarif
Polonya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Sos holenderski – 500 ml

15 min

Sos holenderski – 250 ml

15 min

Sos maltański

10 min

Sos cytrynowy

20 min

Steki w sosie z zielonego pieprzu, purée ziemniaczane z grzankami

1 godz. 15 min

Dressing z sera pleśniowego w stylu amerykańskim

5 min

Sos béarnaise

20 min

Vitello tonnato - mięso na zimno z sosem z tuńczyka

25 godz. 20 min

Sos waniliowy

10 min

Purée z ziemniaków, batatów i pietruszki

50 min

Sos beszamelowy

15 min

Sos holenderski

15 min