Sos berneński

Sos berneński

4.6 44 değerlendirme

Hazırlık 10 dk

Toplam 15 dk

8 porcji

Malzemeler

50 g cebuli szalotki przekrojonej na pół
1 gałązka estragonu, świeżego tylko liście
50 g białego wina, wytrawnego
1 łyżka białego octu winnego
200 g masła pokrojonego na kawałki
4 żółtka
1 łyżeczka soli
1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 porcję

Sodyum 261.6 mg

Protein 1.5 g

Kalori 885.3 kJ / 211.6 kcal

Yağ 22.1 g

Lif 0.2 g

Doymuş Yağ 13.5 g

Karbonhidrat 1.6 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

PROSTE POMYSŁY 214 Tarif
Polonya

SOSY NA ZIMNO 11 Tarif
Polonya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Sos holenderski – 500 ml

Sos holenderski – 500 ml

15 dk

Sos holenderski – 250 ml

Sos holenderski – 250 ml

15 dk

Krem kataloński (crema catalana) z przyprawami korzennymi

Krem kataloński (crema catalana) z przyprawami korzennymi

1sa 40 dk

Sos Mojo Amarillo

Sos Mojo Amarillo

45 dk

Steki z polędwicy wołowej z sosem chimichurri

Steki z polędwicy wołowej z sosem chimichurri

40 dk

Sos maślany (sos beurre blanc)

Sos maślany (sos beurre blanc)

35 dk

Sos z czerwonego wina

Sos z czerwonego wina

40 dk

Sos béarnaise

Sos béarnaise

20 dk

Vitello tonnato - mięso na zimno z sosem z tuńczyka

Vitello tonnato - mięso na zimno z sosem z tuńczyka

25sa 20 dk

Kremowy dressing francuski

Kremowy dressing francuski

10 dk

Sos beszamelowy

Sos beszamelowy

15 dk

Sos holenderski

Sos holenderski

15 dk