Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Bolo
- 6 claras de ovo
- 130 g chocolate preto (70% cacau) partido em pedaços
- 130 g manteiga à temperatura ambiente, mais q.b. p/ untar
- 40 g açúcar em pó
- 1 c. chá de açúcar baunilhado
- 1 pitada de sal
- 6 gemas de ovo
- 130 g farinha tipo 55, mais q.b. p/ polvilhar
- ½ c. chá de fermento p/ bolos
Recheio
- 200 g doce de alperce
- 1 c. sopa de rum
Cobertura
- 180 g chocolate preto (70% cacau) partido em pedaços
- 100 g manteiga à temperatura ambiente
- 10 g leite
- Chantilly q.b. p/ servir
- Besin Değeri
- şuna göre 1 dose
- Kalori
- 1520 kJ / 364 kcal
- Protein
- 6 g
- Karbonhidrat
- 32 g
- Yağ
- 23 g
- Lif
- 2 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Crème brulée com especiarias
1 Std.
Tiramisu de chocolate picante
6 Std.
Gelado tiramisu
11 godz.
Tarte de figo e queijo
30 Min
Trifle de framboesa e limão
2 Std.
Pintainhos
35 Min
Tarte vulcão
1 Std. 15 Min
Petit-fours
48 Std.
Tronco de chocolate recheado - Brocéliande
10h
Mousse de chocolate com laranja
40 Min
Cupcakes ouriço
45min
Bolo de chocolate de colher
1 Std.