Massa-mãe

Massa-mãe

4.0 3 değerlendirme

Hazırlık 20 dk

Toplam 360sa

300 g

Malzemeler

1º dia

maçãs biológicas (280 g aprox.), cortadas em pedaços
2
mel
20 g
água mineral
800 g

Depois da água fermentada - 1º dia

farinha tipo 65 biológica
100 g

1º refrescamento

farinha tipo 65 biológica
50 g
água mineral
50 g

2º refrescamento

farinha tipo 65 biológica
50 g
água mineral
50 g

3º refrescamento

farinha tipo 65 biológica
100 g
água mineral
100 g

4º refrescamento

farinha tipo 65 biológica
100 g
água mineral
100 g

Zorluk

ileri seviye

Besin Değeri şuna göre 100 g

Protein 10 g

Kalori 2018 kJ / 483 kcal

Yağ 2 g

Lif 4 g

Karbonhidrat 104 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Revista Outubro 2018 30 Tarif
Portekiz

Bunları da beğenebilirsiniz...

Massa de pimenta dos Açores

5 dk

Quadrados de manteiga de amendoim

4sa 50 dk

Abacates recheados com camarão e molho cocktail

25 dk

Sorvete de ananás hortelã

8sa

Técnica Placas de lasanha

30 dk

O 1º queijo fresco

45 dk

Chamuças

1sa 30 dk

Cobertura de queijo-creme, café e cacau

5 dk

Azeite picante

5 dk

Focaccia de sardinha

1sa 20 dk

Pão de mistura de centeio e ervas

14sa 30 dk

Mix para pão integral e pão

24sa