Hollandaise sauce

Hollandaise sauce

3.7 17 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 15 dk

4 portions

Malzemeler

butter, unsalted cut in pieces
250 g
water
50 g
lemon juice
1 tbsp
egg yolks
3
salt
½ tsp
freshly ground pepper
1 pinch

Besin Değeri şuna göre 4 portions

Kalori 2093 kcal / 8751 kJ

Protein 11 g

Yağ 227 g

Karbonhidrat 1 g

Lif 0.1 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100.000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

The Basic Cookbook 174 Tarif
İsviçre

Bunları da beğenebilirsiniz...

Risotto with Parmesan cheese

Risotto with Parmesan cheese

30 dk

Basil pesto

Basil pesto

10 dk

Mustard-dill sauce

Mustard-dill sauce

2sa 15 dk

Orange curry dressing

Orange curry dressing

10 dk

Hollandaise sauce

Hollandaise sauce

15 dk

Mayonnaise

Mayonnaise

5 dk

Vanilla sauce (crème anglaise)

Vanilla sauce (crème anglaise)

15 dk

Vanilla sugar

Vanilla sugar

72sa

Hollandaise Sauce

Hollandaise Sauce

15 dk

Béarnaise sauce

Béarnaise sauce

15 dk

Béchamel sauce

Béchamel sauce

15 dk

Chocolate mousse

Chocolate mousse

3sa 20 dk