Risotto con calabaza y tocino

Risotto con calabaza y tocino

4.5 30 değerlendirme

Hazırlık 10 dk

Toplam 25 dk

4 porciones

Malzemeler

40 g de queso parmesano en trozos (3 cm)
1220 g de agua
300 g de calabaza amarilla de Castilla, en cubos (2 cm)
1 cda de aceite de oliva extra virgen
½ - 1 cdita de sal gruesa al gusto
2 pizcas pimienta negra molida
30 g echalot
100 g de tocino ahumado rebanado en trozos (1 cm)
40 g de mantequilla sin sal
320 g de arroz arborio
60 g vino blanco seco
1 cda de caldo de verduras en cubo o pasta
60 g de chícharos congelados

60 g de chícharos, sin vaina
hojas de perejil fresco para decorar

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 porción

Protein 10 g

Kalori 1452 kJ / 345 kcal

Yağ 12 g

Lif 2 g

Karbonhidrat 47 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

DOMINGO ITALIANO 9 Tarif
Meksika

Bunları da beğenebilirsiniz...

Quiche de pollo con jitomate con albahaca

1hod.

Pan alto en proteínas

9hod.

Aderezo de yogurt con hierbas

5min.

Atún con quinoa y salsa de mango

1hod.

Leche de almendras

8hod. 5min.

Ñoquis rellenos de mozzarella y pan rallado

2hod.

Ciruelas al vapor (200-400 g) en cestillo

20min.

Manteca de almendras

1hod. 10min.

Arroz verde con pollo y perejil

20min.

Paté de champiñones

10min.

Tallarines fresco con hongos porcini

1hod.

Pollo en salsa de crema y loroco

1hod. 5min.