Fresh Fruit Tarts

Fresh Fruit Tarts

4.5 48 değerlendirme

Hazırlık 1sa 10 dk

Toplam 7sa 5 dk

6 portions

Malzemeler

Pastry

unsalted butter cold, diced
120 g
plain flour plus extra for dusting
175 g
icing sugar
50 g
egg yolks from medium eggs
2

Crème Pâtissière

whole milk
500 g
caster sugar
70 g
cornflour
40 g
large eggs
2
egg yolks from large eggs
2
vanilla pod seeds only (see tip)
1

Assembly

apricot jam
160 g
water
30 g
mixed fresh fruit thinly sliced (e.g. blueberries, raspberries, kiwi fruit, strawberries)
450 g

Zorluk

ileri seviye

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Protein 11 g

Kalori 2423 kJ / 578 kcal

Yağ 26 g

Karbonhidrat 73 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Afternoon Tea 15 Tarif
İngiltere ve İrlanda

Platinum Jubilee 22 Tarif
İngiltere ve İrlanda

Sweet Inspiration 10 Tarif
İngiltere ve İrlanda

Bunları da beğenebilirsiniz...

Brioche

8 Std.

Gazelle Horns (Almond Pastries)

1 Std. 20 Min

Rum Babas

3 Std. 45 Min

Choux Pastry

2 Std.

Marble Cake

2 Std. 10 Min

Tiramisu

5 Std. 20 Min

Raspberry and Vanilla Éclairs

2 Std.

Raspberry Dacquoise

2 Std.

Crème Pâtissière

15 Min

Mango Swiss Roll

40 Min

Crème Anglaise (Vanilla Sauce)

10 Min

Chocolate Brioche Buns

4 Std. 45 Min