Ana içeriğe geç Arama
Raspberry and Vanilla Éclairs

Raspberry and Vanilla Éclairs
3.9 18 değerlendirme
Hazırlık 30 dk
Toplam 2sa
18 pieces
Ücretsiz kaydol

Malzemeler

Crème Pâtissière
  • whole milk
    500 g
  • caster sugar
    70 g
  • cornflour
    40 g
  • egg yolks from large eggs
    2
  • vanilla bean paste
    1 tsp
Choux Pastry
  • water
    150 g
  • unsalted butter diced
    80 g
  • caster sugar
    15 g
  • fine sea salt
    1 pinch
  • plain flour
    120 g
  • medium eggs
    3
Assembly and Icing
  • icing sugar
    250 g
  • water hot
    2 - 3 Tbsp
  • food colouring paste pink, as desired
  • freeze-dried raspberries for decoration
    2 Tbsp

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 piece

Protein 3.2 g
Kalori 793 kJ / 190 kcal
Yağ 6.7 g
Karbonhidrat 29.1 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Sweet 80 Tarif
İngiltere ve İrlanda

Bunları da beğenebilirsiniz...

Strawberry and White Chocolate Mousse Dessert

4.4(47)

4sa 30 dk

Choux with Craquelin, Raspberry Filling and White Chocolate Ganache

5.0(2)

6sa 10 dk

Caramel Pecan Macarons

3.5(16)

2sa 15 dk

Cherry Crumble Cake

4.2(24)

1sa 45 dk

Mini Oregano Focaccias

3.9(27)

3sa 40 dk

Chocolate and Raspberry Tarts

5.0(8)

2sa 50 dk

Lemon Tiramisu

4.7(100)

6sa 25 dk

Cheese Biscuits

4.6(17)

30 dk

Praline Cheesecake

4.7(79)

4sa 10 dk

Baci di Dama Hazelnut Biscuits

4.0(16)

2sa 10 dk

Lemon Curry Lava Cakes

4.4(9)

3sa

Tiramisu Cheesecake - Cheesecake al tiramisu

4.5(55)

11sa 30 dk