Cihazlar ve Aksesuarlar
Raspberry and Vanilla Éclairs
Hazırlık 30 dk
Toplam 2sa
18 pieces
Malzemeler
Crème Pâtissière
-
whole milk500 g
-
caster sugar70 g
-
cornflour40 g
-
egg yolks from large eggs2
-
vanilla bean paste1 tsp
Choux Pastry
-
water150 g
-
unsalted butter diced80 g
-
caster sugar15 g
-
fine sea salt1 pinch
-
plain flour120 g
-
medium eggs3
Assembly and Icing
-
icing sugar250 g
-
water hot2 - 3 Tbsp
-
food colouring paste pink, as desired
-
freeze-dried raspberries for decoration2 Tbsp
Zorluk
orta
Besin Değeri şuna göre 1 piece
Protein
3.2 g
Kalori
793 kJ /
190 kcal
Yağ
6.7 g
Karbonhidrat
29.1 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi?
Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgiAyrıca öne çıkanlar
Sweet
80 Tarif
İngiltere ve İrlanda
İngiltere ve İrlanda
Bunları da beğenebilirsiniz...
Profiteroles
2sa 15 dk
Nougat Biscuits
2sa 30 dk
Choux Pastry
2sa
Cheesecake (baked)
7sa 20 dk
Tiramisu
5sa 20 dk
Lemon and White Chocolate Cream Tart
2sa 45 dk
Raspberry Cheesecake
3sa 25 dk
Raspberry Dacquoise
2sa
Crème Pâtissière
15 dk
Sultana and Cranberry Rolls
14sa 25 dk
Pecan Pie Tarts
2sa 25 dk
Fresh Fruit Tarts
7sa 5 dk