Sauce Hollandaise mit Varianten

Sauce Hollandaise mit Varianten

4.3 105 değerlendirme

Hazırlık 5 dk

Toplam 10 dk

8 Portionen

Malzemeler

Butter in Stücken
400 g
Zitronensaft
½ EL
Weißwein
60 g
Salz
½ TL
Pfeffer
3 Prisen
Eigelb
6

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 Portion

Protein 3 g

Kalori 1813 kJ / 434 kcal

Yağ 46 g

Karbonhidrat 0 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Heute sind wir viele 13 Tarif
Almanya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Sauce Hollandaise

15 dk

Sauce Béarnaise

40 dk

Sauce Hollandaise zu Frühlingsgemüse

10 dk

Cocktailsauce zu Krabben und Co.

5 dk

Remoulade

10 dk

Weinschaumsauce

30 dk

Aprikosen-Curry-Sauce

35 dk

Geeiste Mousse mit Tonkabohne und Rotweinsauce

8sa 20 dk

Mousse au chocolat mit Banane

3sa 25 dk

Crème brûlée

6sa

Kräuter-Mayonnaise

10 dk

Spargel mit Schinken und Sauce Hollandaise

1sa