Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 200 g Butter, in Stücken
- ½ EL Zitronensaft
- 40 g Weißwein
- ¼ - ½ TL Salz
- 2 Prisen Pfeffer
- 4 Eigelb
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Portion
- Kalori
- 1896 kJ / 453 kcal
- Protein
- 3 g
- Karbonhidrat
- 0 g
- Yağ
- 48 g
- Lif
- 0 g
Alternatif tarifler
Sauce Hollandaise
15min
Sauce Béarnaise
20min
Sauce Hollandaise mit Varianten
10 Min
Remoulade
10 Min
Feine Königsberger Klopse
1u.
Spargelcremesuppe
40min
Spargel mit Schinken und Sauce Hollandaise
1u.
Orangen-Hollandaise zu Weihnachtsgeflügel
10 Min
Spargelcremesuppe
25 min
Wildpastetchen mit Portwein-Gelee
2h 20min
Herzhaftes Zitronen-Sabayon
10 Min
Curry-Mayonnaise
5min