Lasagne del boscaiolo

Lasagne del boscaiolo

4.5 22 değerlendirme

Hazırlık 30 dk

Toplam 2sa 15 dk

4 porzioni

Malzemeler

Pasta fresca

200 g di farina tipo 00
100 g di farina di grano saraceno
3 uova
1 pizzico di sale

Sugo ai funghi

200 g di formaggio alpino stagionato a pezzi
120 g di Parmigiano reggiano a pezzi
1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
1 scalogno a metà
1 spicchio di aglio
30 g olio extravergine di oliva
450 g di funghi porcini freschi a tocchetti
1 pizzico di sale
1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
50 g di vino bianco secco

Besciamella

1000 g di latte intero
100 g farina
50 g di burro morbido, a pezzi
1 pizzico di noce moscata
1 pizzico di sale

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 porzione

Protein 48.4 g

Kalori 4476.9 kJ / 1069.5 kcal

Yağ 51 g

Lif 7 g

Karbonhidrat 89.2 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Una storia di sapori 10 Tarif
İtalya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Pasta al forno alla boscaiola (senza glutine)

Pasta al forno alla boscaiola (senza glutine)

1sa

Lasagne classiche

Lasagne classiche

2sa

Fagotto napoletano

Fagotto napoletano

2sa 15 dk

Crêpes agli asparagi e salmone

Crêpes agli asparagi e salmone

2sa 30 dk

Lasagne al nasello e spinaci

Lasagne al nasello e spinaci

1sa 30 dk

Lasagne alla parmigiana

Lasagne alla parmigiana

3sa 25 dk

Crostata salata esotica

Crostata salata esotica

2sa

Pappardelle al sugo di agnello

Pappardelle al sugo di agnello

55 dk

Cannelloni di maiale in sugo di verdure

Cannelloni di maiale in sugo di verdure

1sa 5 dk

Zuppa del golfo

Zuppa del golfo

1sa 30 dk

Lasagne ai funghi

Lasagne ai funghi

2sa

Maccheroni al forno con sugo e polpettine

Maccheroni al forno con sugo e polpettine

1sa 30 dk