Arama
Limetten-Buttermilch-Mousse
TM5 TM6

Limetten-Buttermilch-Mousse
4.1 (48 değerlendirme)
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Malzemeler

  • 6 Blätter Gelatine, weiß
  • Wasser zum Einweichen
  • 2 Limetten, unbehandelt
  • 20 g Wasser
  • 450 g Buttermilch
  • 30 g Zucker
  • 35 g Vanillezucker, selbst gemacht
  • 1 Prise Salz
  • 200 g Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
  • Zitronenmelisse zum Garnieren (isteğe bağlı)
Besin Değeri
şuna göre 1 Portion
Kalori
1256 kJ / 300 kcal
Protein
8 g
Karbonhidrat
23 g
Yağ
21 g
Lif
0.1 g

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