Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 3300 克 水
- 500 - 600 克 带皮五花肉 ,一整块,不带骨
- 20 克 姜 ,切片
- 2 汤匙 老抽
- 油炸油 ,适量,能没过五花肉皮的量
- 30 克 油
- 50 克 梅干菜干 ,泡发后清洗干净,切碎碎并捏干(约120克)
- 80 克 笋 ,切丝
- 2 片 香叶
- 2 个 八角
- 3 汤匙 生抽
- 1 汤匙 米酒
- 30 克 糖
- 1 小撮 白胡椒粉
- 1 汤匙 麻油
- 1 支 葱 ,切末
- Besin Değeri
- şuna göre 1 人份
- Kalori
- 1942.2 kJ / 464 kcal
- Protein
- 10 g
- Karbonhidrat
- 11.5 g
- Yağ
- 42.3 g
- Lif
- 1.8 g