Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 300 g Lammhackfleisch
- 200 g fetter Speck, gewolft (siehe Tipp)
- 1 Stück Schweinedarm (1,5 m lang)
- 500 g Wasser und etwas mehr zum Einweichen
- 130 g Eiswürfel
- ½ TL Backpulver
- 1 geh. TL Salz
- 1 geh. TL Senf
- ¾ TL Knoblauch, granuliert
- 1 TL Paprika edelsüß
- ½ TL Muskat
- 1 Zweig Thymian, abgezupft
- 1 Zweig Rosmarin, abgezupft
- ½ TL Pfeffer
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Stück
- Kalori
- 1611 kJ / 385 kcal
- Protein
- 10 g
- Karbonhidrat
- 0 g
- Yağ
- 39 g
- Lif
- 0.1 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Dorade in Salzkruste mit Olivenreis
35min
Wildbratwurst
3 Std. 30 Min
Partywürstchen
1h 10min
Weißwurst aus dem Glas
1 Std. 20 Min
Geflügelbratwurst
3 Std. 30 Min
Lachsbratwurst
3h 15min
Kaninchen-Terrine
1h 10min
Klassische Bratwurst
3 Std. 30 Min
Bratwurst-Ravioli
35min
Gemüsesuppe mit Klebreiskuchen (菜汤年糕)
1h
Muschelsuppe
40min
Bratwurst
2h