Eiernockerl

Eiernockerl

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Hazırlık 30 dk

Toplam 30 dk

6 Portionen

Malzemeler

Eier (Größe M)
9
Salz etwas mehr für das Kochwasser
2 ½ - 2 ¾ TL
Milch
350 g
Butter in Stücken und 2-3 EL für die Pfanne
50 g
Muskat, gemahlen
2 Prisen
Weizenmehl, griffig
500 g
Weinstein-Backpulver (isteğe bağlı)
1 TL
Zwiebel (isteğe bağlı) je nach Größe, in Scheiben
½ - 1
Pfeffer, frisch gemahlen zur Dekoration
Schnittlauch, frisch in Röllchen
½ Bund

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 Portion

Sodyum 1174 mg

Protein 22 g

Kalori 2374 kJ / 568 kcal

Yağ 23 g

Lif 2 g

Doymuş Yağ 11 g

Karbonhidrat 67 g

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