Vol-au-vent integrali con mousse di tonno e ricotta
TM6 TM5

Vol-au-vent integrali con mousse di tonno e ricotta

3.8 ( 4 değerlendirme )

Malzemeler

Vol au vent integrali

  • 200 g di burro freddo a pezzi
  • 200 g di farina integrale
  • 50 g di farina tipo 0 + q.b.
  • 90 g di acqua
  • 1 cucchiaino di sale
  • 1 tuorlo

Mousse al tonno e ricotta

  • 250 g di tonno in scatola al naturale sgocciolato
  • 4 filetti di acciughe sott'olio ben sgocciolati
  • ½ limone preferibilmente biologico, il succo spremuto fresco e filtrato
  • 250 g di ricotta fresca, scolata dal siero

Besin Değeri
şuna göre 1 pezzo
Kalori
110 kcal / 462 kJ
Protein
4.1 g
Yağ
7.7 g
Karbonhidrat
6.2 g
Lif
0.7 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!

Ücretsiz kaydol

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Koşulsuz şartsız.

Daha fazla bilgi

Alternatif tarifler