Gewürzpaste für Gemüsebrühe
TM6 TM5

Gewürzpaste für Gemüsebrühe

4.9 ( 593 değerlendirme )

Malzemeler

  • 50 g Parmesan in Stücken
  • 200 g Staudensellerie in Stücken
  • 250 g Möhren in Stücken
  • 100 g Zwiebeln halbiert
  • 100 g Tomaten halbiert
  • 150 g Zucchini in Stücken
  • 1 Knoblauchzehe
  • 50 g Champignons frisch
  • 1 Lorbeerblatt, frisch nach Wunsch
  • 6 Zweiglein gemischte Kräuter (Basilikum, Salbei, Rosmarin), frisch, abgezupft
  • 4 Stängel Petersilie
  • 120 g Meersalz, grob
  • 30 g trockener Weißwein
  • 1 EL Olivenöl

Besin Değeri
şuna göre 1 Schraubglas
Kalori
538 kcal / 2246 kJ
Protein
28 g
Yağ
29 g
Karbonhidrat
34 g
Lif
18.6 g

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