Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 350 g Erdäpfel, mehlig, geschält, in Stücken (3 cm)
- 100 g Knollensellerie, geschält, in Stücken (3 cm)
- 60 g Zwiebeln, halbiert
- 200 g Lauch, in Stücken (3 cm)
- 25 g Butterschmalz, etwas mehr zum Braten
- 800 g Wasser
- 1 TL Salz
- ½ TL Pfeffer, frisch gemahlen
- ¼ TL Muskat, gemahlen
- ¼ TL Kümmel, gemahlen
-
2
TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
veya 1 Gemüsesuppenwürfel (für 0,5 l) - 1 Lorbeerblatt, getrocknet
- 80 - 100 g Schwarzbrot
- 150 g Sauerrahm
- Kresse zum Garnieren (isteğe bağlı)
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Portion
- Kalori
- 867 kJ / 207 kcal
- Protein
- 4 g
- Karbonhidrat
- 27 g
- Yağ
- 10 g
- Doymuş Yağ
- 6 g
- Lif
- 3 g
- Sodyum
- 654 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Haferflockensuppe
20min
Kohlrabi-Erbsen-Cremesuppe mit Radieschen
35min
Erbsen-Brokkolisuppe mit Feta und Minze
25min
Gebundene Gemüsesuppe mit Polenta
45 min
Selleriesuppe mit Kurkuma & RUPP Emmentaler
35min
Schnelle Kürbissuppe
25min
Kartoffel-Lauch-Suppe (XXL)
1u.
Knoblauchcremesuppe mit geröstetem Bauernbrot
1u.
Paprikasuppe
30min
Mandel-Karfiol-Cremesuppe mit Kräuteröl und Fladenbrotchips
45 min
Kohlrabicremesuppe mit Kresse
35min
Zucchinisuppe mit Cashewkernen
25min