Cihazlar ve Aksesuarlar
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Gnocchi al mandarino con capesante e zucchine (senza glutine)
Malzemeler
Gnocchi al mandarino
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400 g di acqua
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250 g di patate pelate e in quarti
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2 mandarini preferibilmente biologici
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60 g di fecola di patate + q.b.
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2 tuorli
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1 pizzico di sale
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1 pizzico di pepe bianco macinato
Condimento
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6 capesante
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olio extravergine di oliva q.b.
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1 pizzico di sale + q.b.
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1 pizzico di pepe bianco macinato + q.b.
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200 g di zucchine a rondelle (0,5 cm)
Zorluk
orta
Besin Değeri şuna göre 1 porzioni
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