Menu light - Petites crèmes vapeur à l'orange, aux épices et sirop d'orange

Menu light - Petites crèmes vapeur à l'orange, aux épices et sirop d'orange

3.9 21 değerlendirme

Hazırlık 20 dk

Toplam 4sa 5 dk

4 portions

Malzemeler

½ gousse de vanille
125 g de crème liquide 30-40% m.g.
125 g de lait
½ zeste d’orange bio, et un peu pour la déco
6 graines de cardamome
3 grains de poivre de Sichuan
230 g de sucre
2 jaunes d'œufs
1 œuf
500 g d'eau
300 g de jus d'orange fraîchement pressé
2 étoiles de badiane
3 grains de poivre noir
1 clou de girofle
½ c. à café de gingembre en poudre
75 g de Grand Marnier®
50 g de beurre demi-sel

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Protein 6 g

Kalori 2185 kJ / 524 kcal

Yağ 68 g

Karbonhidrat 25 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Saveurs Thermomix N°1 Menus de Noël 15 Tarif
Fransa

Bunları da beğenebilirsiniz...

Choco-praliné abricot (Rodolphe GROIZARD - La Mare aux Oiseaux)

24sa

Petits moelleux vapeur à l'orange

55 dk

Cakes miel, gingembre et mandarine

55 dk

Poires farcies en papillote

35 dk

Tourtière aux pruneaux

55 dk

Figues vapeur et sirop au vin rouge

35 dk

Poires à la vapeur de thé, miel citronné

45 dk

Glace aux tiges de fenouil

3sa 25 dk

Gâteau vapeur à l'orange

40 dk

Bourride de lotte à l'ail rôti et au fenouil

1sa 15 dk

Verrines à l'orange

1sa 15 dk

Crème anglaise à l'orange

1sa