Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 50 g de pain blanc rassis
- 20 kumquats confits maison (voir "Conseil(s)")
- 15 g de beurre
- 1 c. à soupe de vinaigre de cidre
- 8 petites escalopes de foie gras de canard cru
- sel
- poivre moulu
- pousses de pourpier
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 2487 kJ / 596 kcal
- Protein
- 6 g
- Karbonhidrat
- 27 g
- Yağ
- 80 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Saumon aux épices et pommes de terre
40min
Quenelles de poisson au beurre blanc à l'estragon
1h 15min
Consommé de faisan et ses quenelles de moelle
12h 35min
Velouté avocat et lait de coco
15min
Velouté d'aubergine, fenouil et tomates fondantes, estragon et basilic
1h 25min
Crème de pêche et jambon serrano croquant
45min
Épices moulues
5min
Guacamole avocat-banane et tartare de saumon à la coriandre
45min
Sardines grillées
15min
Ravioles de saint-jacques, sauce aigre-douce
2sa 5 dk
Pizza à la marinara
1h 35min
Truite vapeur à la chinoise
55min