Escalopes de foie gras panées aux kumquats

Escalopes de foie gras panées aux kumquats

3.6 5 değerlendirme

Hazırlık 25 dk

Toplam 35 dk

4 portions

Malzemeler

50 g de pain blanc rassis
20 kumquats confits maison (voir "Conseil(s)")
15 g de beurre
1 c. à soupe de vinaigre de cidre
sel
poivre moulu
8 petites escalopes de foie gras de canard cru
pousses de pourpier

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Protein 6 g

Kalori 2487 kJ / 596 kcal

Yağ 80 g

Karbonhidrat 27 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Saveurs Thermomix N°1 Sur les étals 14 Tarif
Fransa

Bunları da beğenebilirsiniz...

Eton mess, fraises et rhubarbe

1sa 10 dk

Blanc-manger aux fruits de la Passion

2sa 30 dk

Sauce barbecue

20 dk

Rillettes aux restes de pot-au-feu

2sa 30 dk

Tartelette fine aux pommes et glace vin rouge et épices

4sa

Pizza aux figues

2sa 15 dk

Glace à la fève tonka et copeaux de chocolat

12sa 30 dk

Tarte au riz à la normande

1sa 25 dk

Sucre au romarin

5 dk

L'œuf comme une omelette soufflée, émulsion noisettes, vinaigrette jaune aux herbes fraîches - Eric Guérin

1sa

Fontainebleau à la violette

25 dk

Quiche saumon épinards façon Saint-Honoré

2sa 10 dk