Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 600 克 水
- 500 克 全鸡腿 (约2个全鸡腿),带皮,去骨
- ½ 茶匙 盐
- 3 片 新鲜姜
- 1 小支 青葱 ,切成4公分长
- 2 个 蒜瓣
- 3 汤匙 辣椒油
- 1 汤匙 酱青
- 1 茶匙 白醋
- 1 茶匙 糖
- 2 条 辣椒干 ,去籽,切成 1公分长
- 1 茶匙 绍兴花雕酒
- ½ 茶匙 麻油
- 1 小支 新鲜芫荽 ,只取叶片,装饰用
- 1 小撮 白芝麻 ,烤香,装饰用
- Besin Değeri
- şuna göre 1 人份
- Kalori
- 1372 kJ / 327 kcal
- Protein
- 15 g
- Karbonhidrat
- 4 g
- Yağ
- 28 g