Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 700 g weißer Spargel, geschält, in Stücken (3 cm), die Spitzen separat
- 2 Schalotten, halbiert
- 40 g Butter
- 40 g Mehl
- 850 g Wasser
- 1 ½ TL Salz
- 1 TL Zucker
- 1 TL Zitronensaft
- 250 g Sahne
- 1 Prise Muskat
- 100 g Katenschinken, gewürfelt (4 mm)
- 6 Stängel Kerbel, abgezupft
- 6 Prisen Pfeffer
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Portion
- Kalori
- 1046 kJ / 250 kcal
- Protein
- 7 g
- Karbonhidrat
- 10 g
- Yağ
- 19 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Brokkolicremesuppe
35 Min
Spargel-Kartoffelsüppchen mit Zitronengras
35 Min
Kartoffelsuppe mit Croûtons
40 min
Rahmsuppe von Pfifferlingen mit gebratenem Porree
25 min
Spargelcremesuppe
25 min
Zucchinisuppe
45 Min
Kerbel-Spargel-Suppe mit karamellisiertem Spargel
45 Min
Grüne Spargelsuppe
45 Min
Spargelsuppe mit Putenklößchen und Lauchöl
1h 15min
Spargelcremesüppchen mit Käsechips
40 min
Spargelsuppe aus Spargelschalen
40 min
Schnelle Sauce Hollandaise
10 Min