Tronco de Navidad

Tronco de Navidad

4.8 93 değerlendirme

Hazırlık 1sa

Toplam 8sa 30 dk

20 raciones

Malzemeler

Almíbar

100 g de agua
130 g de azúcar
20 g de zumo de limón
2 cucharadas de licor de naranja (isteğe bağlı) (p. ej . Cointreau® o Grand Marnier®)

Bizcocho

5 huevos
140 g de azúcar
1 cucharadita de azúcar vainillado

½ cucharadita de vainilla líquida
120 g de harina de repostería
1 pellizco de sal

Crema de trufa

500 g de nata (35% de grasa)
75 g de azúcar
200 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos

Cobertura de chocolate

150 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
50 g de agua
50 g de mantequilla

Decoración

100 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en láminas
1 cucharadas de azúcar glas

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 ración

Protein 4.5 g

Kalori 1362 kJ / 326 kcal

Yağ 20.3 g

Lif 2.9 g

Karbonhidrat 31.4 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Repostería 80 Tarif
İspanya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Brazo de gitano

3h

Tarta Sacher

3h

Tronquitos de turrón

1h 40min

Marquesas

30min

Nata de trufa

8h 15min

Cobertura de chocolate negro con mantequilla

10min

Tronco de Navidad con praliné

2h 20min

Minitartas San Marcos con trufa

3h

Lanzón de San Jorge (Aragón)

3h 40min

Trenza glaseada de crema y frutos secos

4h 10min

Brazo de gitano nevado con frambuesas

25h 40min

Tarta San Marcos

4h