Gnocchi de pomme de terre farcis aux courgettes

Gnocchi de pomme de terre farcis aux courgettes

3.2 25 değerlendirme

Hazırlık 30 dk

Toplam 1sa 15 dk

4 portions

Malzemeler

Les gnocchi

650 g d'eau
430 g de pommes de terre farineuses, spécial purée coupées en tranches (3 mm)
½ c. à café de sel
200 g de farine blanche type 45
1 jaune d'œuf
30 g de parmesan râpé

La farce

1 échalote coupée en deux
2 courgettes de taille moyenne, coupées en morceaux
3 c. à soupe huile d'olive extra vierge
300 g de bouillon de légumes
½ - 1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts

Les préparation et cuisson des gnocchi

farine blanche type 45 pour le plan de travail
100 g de pesto de basilic

40 g de beurre doux, fondu
4 c. à soupe de parmesan râpé (isteğe bağlı)

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 906.4 mg

Protein 13 g

Kalori 2328.8 kJ / 556.6 kcal

Yağ 27.9 g

Lif 5.1 g

Doymuş Yağ 5.2 g

Karbonhidrat 65.1 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Gnocchi - le goût de l'Italie 10 Tarif
Fransa

Bunları da beğenebilirsiniz...

Pizza tomate et roquette

1sa

Eclairs guacamole et crabe

1sa 10 dk

Lasagne de la mer

1sa

Agneau à l'artichaut - à partir de 12 mois

10 dk

Boulettes de viande ovnis

1sa

Moussaka

1sa 45 dk

Quiche aux oignons, panais et au camembert

1sa

Cosmopolitan

5 dk

Tequila au citron vert

5 dk

Blinis pomme de terre

45 dk

Salade d'œufs pochés

40 dk

Daïquiri

5 dk