Lososový krém s pažitkovou omeletou a pečenými kaštany - 2017

Lososový krém s pažitkovou omeletou a pečenými kaštany - 2017

4.2 6 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 50 dk

6 porcí

Malzemeler

Pažitková omeleta

300 gramů čerstvých kaštanů, neloupaných
4 vejce
pažitka, čerstvá nastříhaná, podle chuti
100 gramů plnotučného mléka
½ čajové lžičky soli
1 - 2 špetky muškátového oříšku, mletého

Lososový krém a pečené kaštany

40 gramů mrkve
80 gramů brambor
100 gramů fenyklu, bulvy
50 gramů pórku
10 gramů másla
650 gramů vody
30 gramů vína bílého, suchého
½ čajové lžičky soli
1 vrchovatá čajová lžička zeleninové dochucovací pasty
3 špetky pepře černého, mletého
250 gramů filetů z lososa, čerstvých, bez kůže, vykostěných na kousky (2 cm)
100 gramů smetany ke šlehání, min. 33 % tuku

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 porci

Protein 16 g

Kalori 1435 kJ / 342 kcal

Yağ 18 g

Lif 5.2 g

Karbonhidrat 29 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Vánoční recepty prémiové 13 Tarif
Çek Cumhuriyeti

Bunları da beğenebilirsiniz...

Krevetové kari

25 dk

Kukuřičná krémová polévka

25 dk

Mušle s omáčkou z bílého vína a smetany

45 dk

Losos s fenyklovým salátem s jablky

1sa 20 dk

Koláč s dýní a sušenou šunkou

2sa 5 dk

Sous-vide kuřecí ballotine s omáčkou z červených paprik

2sa 10 dk

Chřestový krém se sýrovými chipsy

50 dk

Kuřecí galantina s jogurtovo-koprovým dresinkem

3sa 25 dk

Guacamole s kaviárem

10 dk

Červené rybí kari

30 dk

Lososový tatarák s vejcem a avokádem

45 dk

Lososové rizoto s fenyklem

25 dk