Cihazlar ve Aksesuarlar
Pouletbrustfilet mit Pilzen und Gemüse
Hazırlık 15 dk
Toplam 1sa
2 Portionen
Malzemeler
-
Wasser500 g
-
feinkörniges Salz2 TL
-
Kartoffeln geschält und in Stücken (3-4 cm)300 g
-
Pouletbrustfilets enthäutet (150-200 g), in Streifen (1 cm)2
-
Zitrone BIO, nur geraffelte Schale und Saft½
-
schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen1 Prise
-
Schalotten50 g
-
Olivenöl, nativ30 g
-
Champignons, frisch in Scheiben150 g
-
Weisswein, trocken30 g
-
Sojarahm100 g
-
Muskatnuss, gemahlen1 - 2 Prisen
-
schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen nach Belieben
Zorluk
orta
Besin Değeri şuna göre 1 Portion
Protein
53 g
Kalori
2535 kJ /
606 kcal
Yağ
30 g
Lif
4 g
Karbonhidrat
33 g
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