Brioche Kipferl

Brioche Kipferl

4.7 680 değerlendirme

Hazırlık 30 dk

Toplam 2sa 10 dk

16 Stück

Malzemeler

Butter und etwas mehr zum Einfetten
120 g
Zitrone unbehandelt
1
Milch kalt
200 g
Eigelb
3
Puderzucker (Staubzucker, siehe Tipp)
80 g
Weizenmehl Type 550 oder 700 zum Bearbeiten
500 g
frische Hefe
20 g
Salz (ca. 5 g)
1 TL
Ei verquirlt
1
Hagelzucker
50 g

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 Stück

Protein 5 g

Kalori 1026 kJ / 245 kcal

Yağ 11 g

Lif 1.2 g

Karbonhidrat 32 g

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