Cihazlar ve Aksesuarlar
Pełnoziarnisty chleb orkiszowy na zakwasie żytnim
Hazırlık 10 dk
Toplam 17sa 20 dk
24 kromki
Malzemeler
-
150 g mąki żytniej typu 720
-
150 g wody źródlanej lub przegotowanej (patrz wskazówka)
-
1 - 2 łyżki żytniego zakwasu chlebowego (patrz wskazówka)
Ciasto właściwe
-
450 g ziaren orkiszu (patrz wskazówka)
-
300 g wody źródlanej lub przegotowanej (patrz wskazówka)
-
5 g świeżych drożdży, pokruszonych½ łyżeczki suchych drożdży (isteğe bağlı)
-
15 g soli
-
masło ilość do posmarowania formy keksowej
-
10 kostek lodu (patrz wskazówka)
Zorluk
orta
Besin Değeri şuna göre 1 kromkę
Protein
2.5 g
Kalori
353.3 kJ /
84.4 kcal
Yağ
0.9 g
Lif
2.1 g
Karbonhidrat
18.4 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi?
Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgiAyrıca öne çıkanlar
DOMOWE PIECZYWO
11 Tarif
Polonya
Polonya
LEKKO PO ZDROWIE
20 Tarif
Polonya
Polonya
Bunları da beğenebilirsiniz...
Chleb pszenny na zakwasie
12sa
Chleb czworaczek
1sa 30 dk
Chleb żytni na zakwasie
17sa 25 dk
Żytni zakwas chlebowy
96sa
Pszenno-żytni chleb pełnoziarnisty na zakwasie z maślanką i słonecznikiem
18sa 45 dk
Chleb pszenno-żytni z kaszą gryczaną, chia i siemieniem lnianym na zakwasie
20sa
Jabłkowy chleb pszenno-żytni na zakwasie
17sa 25 dk
Żytni chleb pełnoziarnisty na zakwasie z suszonymi śliwkami
16sa 30 dk
Chleb pszenno-żytni na zakwasie z pięcioma ziarnami
18sa 45 dk
Chleb „bliźniak” na zakwasie (z naczynia kamionkowego)
16sa 30 dk
Chleb żytni na zakwasie z siemieniem lnianym
16sa
Chleb żytni pełnoziarnisty na zakwasie
16sa