Beef Stew with Ghoulish Mashed Potato Ghosts

Beef Stew with Ghoulish Mashed Potato Ghosts

4.2 119 değerlendirme

Hazırlık 10 dk

Toplam 1sa 30 dk

6 portions

Malzemeler

Mashed Potatoes

floury potatoes (e.g. Maris Piper, King Edward) peeled, diced (approx. 1.5 cm)
900 g
milk
340 g
fine sea salt
1 tsp
salted butter diced
30 g

Beef Stew

stewing steak sinew free, cubed (approx. 2.5 cm)
850 g
Worcestershire sauce
30 g
ground cloves (isteğe bağlı)
¼ tsp
fine sea salt
1 tsp
ground black pepper
1 tsp
onions quartered
110 g
garlic cloves
2
olive oil
30 g
carrots cut into 1 cm rounds (approx. 1 carrot)
80 g
celery cut into 1 cm rounds (approx. 2 stalks)
80 g
parsnips cut into 1 cm rounds (approx. 2 small parsnips)
80 g
plain flour
2 Tbsp
tomato purée
3 Tbsp
beef stock cube (for 0.5 l)
1
1 heaped tsp beef stock paste, homemade
water
350 g
frozen peas defrosted, plus 12 for ghost eyes
110 g
sweetcorn kernels, frozen
110 g
fresh button mushrooms sliced or diced
110 g

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Protein 41 g

Kalori 2222 kJ / 531 kcal

Yağ 17 g

Lif 6 g

Karbonhidrat 54 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

HALLOWEEN 10 Tarif
İngiltere ve İrlanda

Halloween Treats 20 Tarif
İngiltere ve İrlanda

Bunları da beğenebilirsiniz...

Spring Chicken Casserole

1h 30min

Cottage pie

1h 15min

Bolognese Sauce

1h 15min

Beef Stroganoff

1h

Meatballs with Tomato Sauce

45min

Spaghetti Carbonara (TM6 & TM5)

40min

Chicken Noodle Soup

25min

Cottage Pie

1h 10min

Chicken chorizo and chickpea stew

40min

Beef Bourguignon

1h 30min

Beef in Stout

1h 40min

Shepherd's Pie

1h 40min