
Cihazlar ve Aksesuarlar
Vanilla Custard
Hazırlık 5 dk
Toplam 15 dk
4 portions
Malzemeler
-
vanilla pod to taste½ - 1
-
milk500 g
-
egg yolks from medium eggs2
-
sugar50 g
-
fine sea salt1 pinch
-
cornflour (see tip)20 - 30 g
Besin Değeri şuna göre 1 portion
Kalori
174.7 kcal /
730.9 kJ
Protein
5.9 g
Yağ
6.3 g
Karbonhidrat
24 g
Lif
0.4 g
Doymuş Yağ
3.3 g
Sodyum
96.1 mg