Summer Fruit Crumble with Crème Anglaise

4.9 116 değerlendirme

Hazırlık 10 dk

Toplam 1sa 10 dk

6 portions

Malzemeler

Filling

strawberries hulled, halved
200 g
Amaretto (optional)
50 g
unsalted butter diced
30 g
Braeburn apples peeled, cored, cut in pieces (2 cm)
200 g
fresh blackberries (see tip)
200 g
golden caster sugar
100 g

Crumble

hazelnuts
50 g
almonds
50 g
plain flour
100 g
rolled oats
50 g
golden caster sugar
90 g
unsalted butter diced
100 g

Crème Anglaise

water
1000 g
double cream
300 g
whole milk
egg yolks from medium eggs
5
caster sugar
50 g
vanilla pod seeds only (see tip)
1

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 71.4 mg

Protein 1.6 g

Kalori 612.8 kJ / 147.2 kcal

Yağ 9.8 g

Lif 1.2 g

Doymuş Yağ 5 g

Karbonhidrat 12.3 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Easy Cooking with Chef Dean Edwards 5 Tarif
İngiltere ve İrlanda

Every Season Is a Healthy Season 27 Tarif
İngiltere ve İrlanda

Manifesto 203 Tarif
İngiltere ve İrlanda

Your Cookidoo® 2025: Sweetaholic 10 Tarif
İngiltere ve İrlanda

Bunları da beğenebilirsiniz...

Little Mug Gingerbread Houses

5hod. 30min.

Hot Cross Buns

3hod. 50min.

Blackberry Jam

20min.

Berry Christmas Pavlova Wreath

3hod. 30min.

Pie Pastry

13hod. 50min.

Vegetable Stock Paste

50min.

Rich Shortcrust Pastry

25min.

Custard

15min.

Rhubarb Crumble

55min.

Sticky Toffee Puddings

1hod.

Millionaire's Shortbread with a Twist

1hod. 45min.

Espresso Martini

5min.