Summer Fruit Crumble with Crème Anglaise

4.8 113 değerlendirme

Hazırlık 10 dk

Toplam 1sa 10 dk

6 portions

Malzemeler

Filling

strawberries hulled, halved
200 g
Amaretto (optional)
50 g
unsalted butter diced
30 g
Braeburn apples peeled, cored, cut in pieces (2 cm)
200 g
fresh blackberries (see tip)
200 g
golden caster sugar
100 g

Crumble

hazelnuts
50 g
almonds
50 g
plain flour
100 g
rolled oats
50 g
golden caster sugar
90 g
unsalted butter diced
100 g

Crème Anglaise

water
1000 g
double cream
300 g
whole milk
egg yolks from medium eggs
5
caster sugar
50 g
vanilla pod seeds only (see tip)
1

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 71.4 mg

Protein 1.6 g

Kalori 612.8 kJ / 147.2 kcal

Yağ 9.8 g

Lif 1.2 g

Doymuş Yağ 5 g

Karbonhidrat 12.3 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Easy Cooking with Chef Dean Edwards 5 Tarif
İngiltere ve İrlanda

Every Season Is a Healthy Season 27 Tarif
İngiltere ve İrlanda

Manifesto 203 Tarif
İngiltere ve İrlanda

Your Cookidoo® 2025: Sweetaholic 10 Tarif
İngiltere ve İrlanda

Bunları da beğenebilirsiniz...

Raspberry and Apple Crumble

1sa 5 dk

Bread Sauce

1sa 25 dk

Lemon Posset

2sa 40 dk

Vanilla Panna Cotta with Rhubarb Compote and a Ginger Crumb

6sa 25 dk

Spiced Red Cabbage

1sa 10 dk

Mince Pies

1sa 10 dk

Rich Shortcrust Pastry

25 dk

Rhubarb Crumble

55 dk

Chestnut and Cranberry Stuffing

1sa 55 dk

Rhubarb Fool

1sa 10 dk

Ginger Flapjacks

1sa 30 dk

Victoria Sponge

1sa 10 dk